世界の食料と農業
編:松島 正博
¥1,733(税込) 284頁
B5判 1996年4月12日発売

 現代における"農産物過剰"と"食料不足"のパラドックスの原因は何か、アメリカ、EC、旧ソ連、アジアなど世界各国の農業の実状と特質を概観しながら、食料戦略を解きあかす。


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