菓子納豆　
　本文言は加藤筧治の著作。「菓子納豆」は著作物であり、無断使用を禁じます。 ご質問は　kenji@hokkai.or.jp
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　        納豆は、日本が世界に誇る発酵食品である。
 　納豆菌　納豆菌とは？｜健康管理ラボ by ヤクルト本社　による（ネバネバ＝「ナットウキナーゼ | 日本ナットウキナーゼ協会）
　        　「血栓予防」などの効果。(⌒▽⌒；) オッドロキー
　大豆には　　大豆イソフラボン、大豆レシチン→Yahoo!検索 AIアシスタント　など、独特の健康効果。
 　　しかし世界（外国）では　納豆があまり活用されていない。どうしてなのか。箸以外では食べられないから。
　　さらには、ご飯と一緒に嚙まずに　ズルズルと飲み込む  → 未消化のまま排出。　がーん…llllll(-_-;)llllll
　試しに　大粒納豆　ひきわり納豆　すり鉢で摺ってみた。何時までたっても　ドロドロ　ネバネバ。
　これが当たり前？➡ネチャネチャと歯にくっつく。世の中にこれ程食べずらい物はない。
　さて、歯を磨く。これまた面倒。　これじゃ～　世界で　流行る訳がない。
　容器のネバネバ処理？　面倒くせ～～！　おりゃ～容器なんか、そのまま捨ててるぞい。　(;￣Д￣)なんじゃと～？

　解決。
1，容器ごと食べる。最中、薄皮のパンの中で（発酵＝納豆）＝菓子納豆の出来上がり。
　　　　　　　　
2，納豆メーカーとパンメーカーと提携。得意分野が合体核融合。設備投資ゼロ、
　納豆を食べる　のであり、（パンの皮は　酸素補給の為）薄い程良い。味付けなし、タレなし。　(ﾟﾛﾟ;)ｴｪｯ!?

　　日本が世界に誇る発酵食品　納豆を菓子として　世界に広げたい。(-_-;)ﾎﾝﾄｶ･･･ｵｲ

　　　　　　　　折からの日本食ブーム、放って置く手はない。　＼(＾o＾)／
 
  1,ネバネバ（納豆キナーゼ）も（大豆イソフラボン、大豆レシチン）　も
 2,ネバネバも納豆も。菓子として食べる。  「菓子納豆入りどら焼き」　大きさは　大　中　小　
 3，小売店の　菓子棚に　菓子納豆最中　　菓子納豆パン　菓子納豆どら焼き　食品棚にも　
菓子博に出展。世界（人口83億人）に　日本が世界に誇る発酵食品　菓子納豆　として、発信　。
　試しに作って見よう　Amazon.co.jp : 手作り 納豆菌
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 　　　　　　　　　　　　　ケンジースプーン　開発物語り

　　　　　　　　　　　　　　　　「マサカリに勝った」私の頭。