水産加工
当園が位置する北海道留萌管内は、日本海を眼前に国内有数の水産加工地
となっています。この地の利を生かし、障害を持った人たちの作業訓練が行わ
れています。師走を前に早期水揚げされた新鮮な材料をもとに新巻鮭やトバ
いくらなどお歳暮商品作りが進められています。昔ながらの製法で「天然の風味」
を損なわないよう仕上げましたので、皆様に喜んでいただけるものと確信してい
ます。
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珍味【北の漁師小屋】 鮭とば(銀鱗)塩・味醂 鮭とばスライス(100g) 塩・味醂・くんせい するめ ※お酒のおつまみにいかがですか。 |
御歳暮商品
![]() 新巻鮭サイズ M・L・LL・特 添加物は一切使用していません |
![]() いくらセット(塩・醤油) 各200g |
![]() 珍味セット A・B・C A するめ4枚 トバ800g 昆布300g B するめ3枚 トバ400g 昆布200g C するめ2枚 トバ400g 昆布100g |
![]() ![]() トバセット・するめセット |