-デンマーク編-

10/30 06:45 朝食 08:30 ロスキレ食肉学校見学。枝肉加工の現場を観る。 10:00 ロスキレを散策。 12:15 ヨーロッパに台風上陸。ドーバー海峡閉鎖・パリ市内各公園閉鎖。       倒木の下敷きになって1人死亡。←ラジオニュース       これから、フェリーでシェランド島(コペンハーゲンがある島)からユトランド半島へ       移動。       <冬でも畑は緑色>       デンマークの飲料水は地下水。地下水の汚染防止に力を入れている。冬でも小麦・牧草類を再度播種       し(草が肥料を吸収)、残留窒素肥料の地下水への浸透を防いでいる。       牛:2頭/ha 豚:3頭/haと餌・糞尿の関係で飼養頭数が制限されている。       デンマークでは、農業経営を行うためにはグリーンカード(農業経営者免許)が必要。 12:25 ジランドオード港着。 13:15 船出 カートゥガットゥ海は大シケ。                 高速船(約45分でエベルトフト港へ) 14:40 エベルトフト着 15:30 アウニング農業博物館                                    17世紀〜現代までの農家生活や獣医師などの部屋の展示。農業機械(トラクタ、馬車、       ソリなど)展示は圧巻!!! 17:30 オーフスのユースホステルに到着。 18:00 夕食
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