もやしに最適な水


地図のように大きな川で、源流の日高山脈から全長85.8kmメートル(その他抽入河川あり。) の沙流川の河口から2.5kmぐらいの位置に私の工場があります。
このような大きな川ですが、海からの潮の流れか?河口部が極端に少ないので、地下水の水位の変動が少ないのです。

(緑の部分が平地です。)

同じような長さの隣の鵡川と比べてみました。!!


日高山脈の沙流川上流には、カンラン岩で出来ている山が在り、水の浄化に効果が有り、
ミネラルが豊富な世界的にも珍しいカンラン雲母石が有るところもあります。

また、砂白金も出ますし、おもしろいヒスイ(日高ヒスイ)も採れます。

この様な、不思議な川の伏流水を活性化させ使っています。



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