森の学校2001冬 現地スクーリング第4日目


 最終日は「ななかまど林業グループ」の皆さんによる講話とリースづくりでスタートしました.

 中川の地元の人々と交流しながらのリースづくりに,手も口も大忙しの受講生の皆さんです.

 リボンをつけて完成?

 リースづくりの後は,昼食のための蕎麦打ちと団子作りです.こちらはカボチャ団子の種をかき混ぜているところです.ちなみに中身は,ゆでたカボチャ,でんぷん,砂糖,塩です.

 一方,蕎麦打ちの様子です.高齢者学級の3人のおばあちゃんが手取り足取り指導してくださいました.

 蕎麦を延ばしているところです.後で切るときに無駄が出ないように四角形に延ばすんですが,それがなかなか・・・.

 続いて蕎麦切りです.これがまたうまく切れないんですよね〜.

 食事風景です.グループごとに打った蕎麦もゆでるときには混ざってしまい,どの蕎麦が自分が打った蕎麦かわからなくなってしまいました.

 閉講式の様子です.校長から一人ひとりに修了証書が手渡され,森の学校2001冬は無事終了しました.


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