えんれい草
雪解け間もない北海道の山間に 白い可憐な花びらを咲かせるエンレイ草,なかでも特に美しいオオバナエンレイ草が そこはかとなく咲き,純白の花弁の奥に，淡い黄色のおしべがのぞく様は実に可憐である。 郷土,名寄の市花として，また北海道大学の 学章としてもゆかりの深いこの花を商標に 掲げられますことは責の重みのあることと、 日々の菓子づくりに思っております。
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Desgin:K.sakamoto
Last Modified:May 11,1996