有機栽培　こ吹きジャガイモ

ジャガイモの品種について
ジャガイモといえば、すぐに「男爵」を思い浮かべるほど有名なジャガイモのブランドですが、最近は「男爵」より美味しいジャガイモが増えてます。
北海道以外のお客様は、北海道のお土産として、贈り物として「男爵」を好まれます。
今回送るジャガイモは皆様がジャガイモでは最高と思われている「男爵」と食べ比べていただきたく、三種類のジャガイモを送ります。
今回送る物は市場価格でも「男爵」より数段高いジャガイモです。
それを有機栽培してできあがった自信作です。 味の方も「男爵」より美味しいと評価されている物です。


昨年は品切れになり申し訳ございません 今年の予約受付を開始いたします 発送は10月からを予定しております

品種別の特徴
男爵
皮が白っぽく、実も白で柔らかい。あっさりとした味
北の灯（キタノアカリ）
皮が白っぽく、芽が赤い。実は黄色く柔らかい。甘味が強い
洞爺（トーヤ）
皮が荒く、実は黄色くジャガイモとしては実が堅い。
ほかのイモと比べて実に水分が少なく、ホコホコとした感触が野性的な大自然を味わえる感じ。 この品種は昨年初めて栽培した物で、他ではあまり栽培されいません。
昨年は好評のために品切れになってしまい申し訳ございません。


北海道開拓の味 こ吹きジャガイモ

北海道を開拓してから現在、五代目から六代目に変わろうとしています
ジャガイモは開拓の頃、米の採れなかったこの蝦夷地で、ゴショイモと もてはやされ、貴重な食料でした。
ゴショイモという名は、一つの株から五升分の量が採れたことが由来と されています。
当時から比べると、味も品質も向上しましたが、開拓当時の素朴な自然 の味もいまだ受け継いでおります。
当時の味と、北海道の大自然の味が、一番よくわかる食べ方が、この こ吹きジャガイモの、塩煮です。
バターを付けたり、塩辛や岩海苔をのせたりして食べてもいけます。


いっぺん食べてみろや
北海道の大地の味
おいしさ１０ｋｇ入　　２９８０円
お申し込みメールはここをクリック
郵便番号・住所・氏名・電話番号・メールアドレス 商品名「ジャガイモ」と個数を忘れないで
全国どこでも配送、離島もOK　送料１０００円 お支払いは郵便のゆうパック代金引換とさせていただきます。 お問い合わせ電話　０１１ー６４３ー５３７６ 食品につき返品はお断りします
ジャガイモの出荷につきましては３種類の品種を入れて出荷をしておりますが、洞爺と北の灯につきましては、作付け量が少ないため品切れをおこす可能性があります。その際は男爵１種類になりますのでご了承ください。
カニ 　　 ウニ 　　 ホタテ 　　 スモークサーモン 　　
タマネギ 　　 カボチャ 　　 キノコ 　　 めにゅー