みんなのラーメン情報

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 基本的には「旭川ラーメン」の情報交換ですが、旭川以外のラーメン店についてもどんどん投稿してください。また、たまにはラーメン以外のことでもいいのではないかと思います。
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 「旭川ラーメン食べ歩き」に戻る
 
こちらもご覧ください(一応旅行記ですが、ほとんどラーメンです)
  プチもミニもありの旅行記

 

 
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メッセージ


過去ログ一覧
 



中華そば 富いち    投稿者:eiho          日時: Wed Apr 3 18:37:39 2019
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夢酒さんが書いていましたが「中華そば 富いち」本日4月3日オープンで、ちょうど旭川に帰っていたので早速行ってきました。
醤油(700円)を食べましたが、煮干し効いたスープで、豚鶏などは使用していない感じのスープでした。
詳細はブログにアップしましたよ〜。

「福は内」さんは、永山のお店は別の人の経営だと思いますが「鬼は外」としてオープンはしていますね。


   投稿者:          日時: Sun Mar 24 4:27:27 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (iPhone; CPU iPhone OS 12_1_4 like Mac OS X) AppleWebKit/605.1.15 (KHTML, like Gecko) Version/12.0 Mobile/15E148 Safari/604.1 】

旭川にかつて数店舗展開していた「福は内」さん。
今はどこも閉店してしまったようですが店名変更等何か情報がありましたらどなたか教えてください。


光林坊@東旭川    投稿者:クサイダー          日時: Sat Mar 23 10:22:08 2019
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「バオバブの木に〜」跡地に入る予定の「光林坊」4/6(土)11時オープンとのことです♬


新店情報    投稿者:夢酒          日時: Sun Mar 17 16:23:37 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/64.0.3282.140 Safari/537.36 Edge/17.17134 】

新富2条1丁目 閉店したこぐまラーメン新富店跡に 中華そば 富いち 4月上旬オープンとの事です。


やまざき    投稿者:さわちん          日時: Wed Mar 6 22:48:56 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Linux; Android 8.0.0; SH-01K) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/72.0.3626.105 Mobile Safari/537.36 】

やまざき行ってきました
何度か行ったことありました
めっちゃ美味い(≧∇≦)
赤味噌ラーメン
ここの醤油ラーメンと塩ラーメンってどうなんだろう?
ここ来たらやっぱり味噌を頼みたくなりますよね


大雪アリーナ情報    投稿者:nori          日時: Tue Mar 5 13:21:05 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/72.0.3626.121 Safari/537.36 】

ラーメン王子さん、大雪アリーナ情報ありがとうございます。
そばアレルギーの私にとって最もありがたい情報です。
今度行ってみたいと思います。


大雪アリーナ    投稿者:さわちんさ          日時: Mon Mar 4 13:17:44 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Linux; Android 8.0.0; SH-01K) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/72.0.3626.105 Mobile Safari/537.36 】

ラーメン王子さん
あそこのラーメン美味しいですよねー
最初は、いわゆる食堂のラーメンのクオリティなんだろうなと思ってたら、ラーメン専門店なみのクオリティでした


アレルギー体質の方に朗報!    投稿者:ラーメン王子          日時: Mon Mar 4 10:57:52 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/72.0.3626.121 Safari/537.36 】

昨日久しぶりに神楽の(大雪アリーナ食堂)に行ってきましたが
そばアレルギーに対応してくれる様です。
券売機に「そばアレルギーの方はお申し出下さい」との貼り紙がありました。


tunatori   投稿者:さわちん          日時: Wed Feb 27 19:36:38 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Linux; Android 8.0.0; SH-01K) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/72.0.3626.105 Mobile Safari/537.36 】

道庁近くに用事があったので綱取に行ってきました
桑名に店似てるなと思ったら跡地だったんですね
チャーシュー厚みあって満足!
綱取味噌にしました。山椒の辛み?胡椒の辛み?ピリッとした味でした


一休さん@東川    投稿者:マツ☆          日時: Mon Feb 25 13:27:19 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/72.0.3626.109 Safari/537.36 】

OFF会の参加された皆さんありがとうございました。

一休さん@東川ですが、
「当分の間休業させて頂きます」との張り紙がありました。
行かれる方はご注意願います。


OFF会ありがとうございました‼ 4    投稿者:Big@札幌          日時: Sat Feb 23 11:59:36 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

今更で大変恐縮ですが

今回のオフ会御参加の皆々様方に心より感謝いたします!
いつも通りにいつも以上に大変楽しい&勉強になるオフ会でした

初めての方や昨年初めてで引き続き今回も参加なされた方もいらして
大盛況!でしたね  凄い!
大人数でしたのであまりお話できなかった方もいらっしゃいますが
次回は是非ともお願いいたします

各位仰られているように終わったそばから夏?秋?のオーッフ!が
今から超楽しみな私でございますデスマス 取り急ぎ ハイ


OFF会ありがとうございました‼ 3    投稿者:nori          日時: Thu Feb 21 9:58:30 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/72.0.3626.109 Safari/537.36 】

皆様、ご参加ありがとうございました。過去最高の参加者でとても楽しかったです。
心はもうすでに夏OFF会に向かっています。楽しみにしています。


OFF会ありがとうございました‼ 2    投稿者:eiho          日時: Mon Feb 18 23:39:33 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

私も遅くなりました。
noriさんをはじめOFF会に参加の皆さまありがとうござした。
はじめてお会いできた方もいて良かったです^^
また、よろしくお願いします。


OFF会ありがとうございました‼    投稿者:クサイダー          日時: Mon Feb 18 11:58:03 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; MAFSJS; rv:11.0) like Gecko 】

遅くなりましたが先日のOFF会ありがとうございました♫
例によって、また楽しくて時間も忘れて話に夢中になりました💦
今回参加できなかった方々は残念でしたが、今年こそは夏か秋OFF会開催目指して頑張ります‼


あらあら今回は・・・    投稿者:Big@札幌          日時: Mon Feb 11 0:08:28 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

どうもです

マツ☆さんの参加表明!まっ!さんと被りそうですが?

宜しくお願いいたしマス!ね
お会いできるのを実に楽しみにしております ハイ


マツ☆ さん    投稿者:夢酒          日時: Sun Feb 10 19:00:47 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

どうぞ出席して下さい。そして東京情報もお伝え下さい。楽しみにしています。


OFF会参加希望    投稿者:マツ☆          日時: Sun Feb 10 17:03:32 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/72.0.3626.96 Safari/537.36 】

初めて書き込みします。

生まれてから高校まで旭川で過ごし、
大学から東京暮らしになり、
このたび、四半世紀ぶりに旭川に帰陣したおっさんです。

旭川のラーメン情報が詳しい方達と交流させて頂きたいと思い
off会に参加させて頂きたいと思います。


「バオバブの木に〜」閉店💦大ショック(ToT)    投稿者:クサイダー          日時: Sat Feb 9 12:16:38 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64; Trident/7.0; MALNJS; rv:11.0) like Gecko 】

今日はどうしても濃厚コッテリなラーメンが食べたくなり、朝食抜きで「バオバブの木にバナナがなった」(東旭川北1条1丁目)へ
11時開店ほぼジャストに行ったのですが……
1月31日をもって閉店されていました…(ToT)
ここの「豚骨しお」は市内屈指の濃厚コッテリだっただけにショックで仕方ありません…。
ちなみに「光林坊」として再オープンの予定と貼り紙がありましたが、「豚骨しお」はメニューに残してほしいと切に願ってやみません💦


らーめん越乃屋さん    投稿者:クサイダー          日時: Wed Feb 6 7:43:10 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64; Trident/7.0; MALNJS; rv:11.0) like Gecko 】

今日から「らーめん越乃屋」さん(豊岡6条4丁目1-16)で新しい期間限定メニュー
「黒い坦々麺(850円)が提供されるそうです。
「花山椒と黒ごまが香る越乃屋特製担々麺」とのこと♫


門月かかか3    投稿者:さわちん          日時: Mon Jan 21 9:05:20 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Linux; Android 8.0.0; SH-01K) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/71.0.3578.99 Mobile Safari/537.36 】

夢酒さん、そうなんですね
私が席につくと、いらっしゃいませ。とぶっきらぼうに言われ、なんか怖いという印象を持ってしまいました
話してみればいい人だってことは、よくありますよね
私も客商売やってて、第一印象がお客さんに与える影響って大きいんだな、と思いました


平和旭川本店    投稿者:護国愛国          日時: Sun Jan 20 18:54:43 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/71.0.3578.98 Safari/537.36 】

本日行ってきました。
豊岡の時の味噌ホルラーメンよりも、甘みがありおいしかったです。
豚丼のセットで頂きましたが、豚丼も最高でした。
麺は千葉ラーメンの唐辛子麺、好みがあるので、とりあえず食べてみては?



門月かかか2    投稿者:夢酒          日時: Thu Jan 17 20:59:31 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

さわちんさん、門月かかかの奥さんはとってもいい人なんですよ。ちょっと男っぽい雰囲気あるけど、つっこんだら面白い人です。9条にあった門里のころから知っているんだけど決して怖くないです。キップが良いと言う感じでしょうか。尚、門月かかかは夜居酒屋に変身しましたので一度訪ねてみたら見直すと思いますよ。


門月かかか    投稿者:さわちん          日時: Thu Jan 17 17:36:24 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Linux; Android 8.0.0; SH-01K) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/71.0.3578.99 Mobile Safari/537.36 】

2019年最初のラーメンは、門月かかか
ここのラーメン好みに合うんですよねー
奥さん、なんか怖そうで話したことないんですが


参加表明3    投稿者:Big@札幌          日時: Tue Jan 15 22:32:32 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

んぢゃ私も 宜しくお願いいたし鱒!  ハイ

夢酒さん
気になっていた開店したての「平和」ですが
どこにもレポがなくて困ってました
レポートありがとうです・・・でもなんだかなぁって感じですね 取り急ぎ


参加表明2    投稿者:夢酒          日時: Tue Jan 15 19:52:22 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

下記同文です。昨日末広に開店した平和に行って来ました。味噌ホルメンと豚丼しかメニューがなかったです。


参加表明♫    投稿者:クサイダー          日時: Tue Jan 15 7:14:17 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64; Trident/7.0; MALNJS; rv:11.0) like Gecko 】

謹んで参加を表明させていただきます‼
今から楽しみです‼
今年も盛り上がりましょー‼


OFF会のご案内    投稿者:nori          日時: Mon Jan 14 21:59:28 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/64.0.3282.140 Safari/537.36 Edge/17.17134 】

例年、冬まつり後の土曜日に開催しているOFF会ですが、今年も同じように開催することにしました。
期日は 2月16日(土) です。
いつも通り、参加希望の方は、上のメールマークから私宛に直メールをお願いします。
昨年は久しぶりに初参加の方がいて大変盛り上がりました。ぜひご参加ください。


今年もよろしくお願いします    投稿者:まっ!!          日時: Fri Jan 11 20:27:29 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/64.0.3282.140 Safari/537.36 Edge/17.17134 】

大変遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします
昨年末にかけて、虹のむこうや、一二三八、たちきゅうなど閉店情報が続きましたが、本日花咲大橋からR39へ向かう途中、こぐまグループ新富店の前を通ったところ、12月30日で閉店しますとの張り紙が出ていました。郵便局の方達も休憩所がなくなって新しいところが見つからず大変なようです


今更ですが・・・本年もよろしくです!    投稿者:Big@札幌          日時: Thu Jan 10 8:09:47 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.3; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

完全出遅れてますが題名の通りでございます
年末から年始にかけ大晦日&元日を含め
4連荘で札幌で朝ラーしましたです

平日通常勤務が始まりいきなりペースダウンしてますが
1/6現在10食となっております・・・今年も頑張り鱒!

んでもって2月の例の”某会”今から非常に楽しみにしており鱒
それでは今後とも御愛顧よろしくです 取り急ぎ ハイ


味源跡に新店「綾弥汰」2    投稿者:eiho          日時: Wed Jan 9 7:03:53 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

「綾弥汰」さんは、らーめん味源さんがリニューアルオープンしたお店のようです。
お子様3人の名前から一文字づつ取ってつけた店名にしたとの情報が年末にありました。


味源跡に新店「綾弥汰」    投稿者:nori          日時: Tue Jan 8 20:58:25 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/64.0.3282.140 Safari/537.36 Edge/17.17134 】

今日、久しぶりに東光の「味源」に行こうと思ったら、看板が変わっていました。
あのあたりを通るのが久しぶりだったので全く気がつきませんでしたが、1月3日に「綾弥汰」という店が新規開店していたようです。

偶然の産物ではありましたが、久しぶりにここに来られる皆さんよりも先に紹介することができました。
店のページもアップしましたのでご覧ください。

夢酒さん、
私も12月初めに「皐月」に同じような気持ちで行きましたが、感想も同じでした(笑)。あれなら担々麺もいけそうな気がします。
それにしても、高砂温泉の建物に入ったのは40年ぶりくらいのような気がします。


皐月    投稿者:夢酒          日時: Sun Jan 6 21:21:39 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Linux; Android 7.0; EP171EN Build/NRD90M) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/67.0.3396.87 Mobile Safari/537.36 】

投稿責任の名前が落ちておりました。すみません。


皐月 高砂温泉内    投稿者:          日時: Sun Jan 6 20:43:09 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Linux; Android 7.0; EP171EN Build/NRD90M) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/67.0.3396.87 Mobile Safari/537.36 】

期待度ゼロで醤油ラーメンいただきました、が、なかなかの味でした。担々麺が売りの施設らしいです辛いの苦手なのと、先入観からパスしてしまいましたが、次回挑戦してみてもいいかなと思いました。


明けましておめでとうございます2    投稿者:のっぽ          日時: Fri Jan 4 19:05:49 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

noriさん、掲示板の皆さん、本年もどうぞよろしくお願い致します。
天候が荒れる年末年始との事でしたが、
私の所はこの程度で良かったのかと思っております。
皆さんの所はいかがでしょうか?

新年ラーは元旦に自宅で角煮タレで食べたのですが、
お店では昨日、札幌西区の「櫻島」で1枚チャーシュー麺、
今日は「むら山」で正油をいただいております。

今年もマイペースで、
健康的にラーメンライフも楽しめる一年で居たく思います。


明けましておめでとうございます    投稿者:nori          日時: Tue Jan 1 0:58:42 2019
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/64.0.3282.140 Safari/537.36 Edge/17.17134 】

新年 明けましておめでとうございます。
昨年は更新をサボることが多く、皆様にはご心配をおかけしたりしましたが、
今年は何とか頑張っていこうと思っていますので、またよろしくお願いいたします。

取り急ぎ、新年のご挨拶でした。


今年もお世話になりました2    投稿者:のっぽ          日時: Mon Dec 31 16:51:10 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

掲示板の皆さん、今年もお世話になりまして、ありがとうございます。
又、最近は書き込みを怠っており、申し訳有りませんでした。

私の今年締めラーは昨日の札幌東区「山家」で鶏ガラの正油で、
美味しくいただきました。
旭川の「山家」と同じ系列と思います。
つい最近ここを初めて訪れ、
とんこつ正油が美味しくてはまってしまいました。

今年は札幌の自宅で年越しですので、
初ラーは昨年の様に旭川とは行かず残念です。
皆さん、良いお年をお迎え下さいませ。


今年もお世話になりました♬    投稿者:クサイダー          日時: Mon Dec 31 8:42:56 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64; Trident/7.0; MALNJS; rv:11.0) like Gecko 】

今年もお世話になりました‼
今年は忙しくて夏OFF会開催を見送ってしまいましたが、
来年こそ再開できるよう頑張りたいと思います♬

ちなみに今年の〆は永山に出来た「織田家」さんで濃厚豚骨醤油でした。
無理して「完まく」したところ苦しくなり、その後1時間走ってカロリー消費に努めましたが、
それでも夕食が入りませんでした…💦
来年の〆はライトにすることを誓って年を越します(笑)💦
では皆さん良いお年を‼♪


虹のむこう2    投稿者:夢酒          日時: Wed Dec 26 21:46:10 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Linux; Android 7.0; EP171EN Build/NRD90M) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/67.0.3396.87 Mobile Safari/537.36 】

とりあえず一時閉店との事だったのですが、復活するのか、どうかは不明ですね。神居の一二三八も閉店しましたね。店主病気の為との事です。


虹のむこう    投稿者:護国愛国          日時: Wed Dec 26 17:31:27 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/71.0.3578.98 Safari/537.36 】

虹のむこうが閉店しています。
貸物件になっております。
移転したのでしょうか?



織田家で辛系メニュー    投稿者:クサイダー          日時: Fri Dec 21 11:47:32 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; MAFSJS; rv:11.0) like Gecko 】

永山の「横浜家系ラーメン 織田家」さんで、「赤家系ラーメン」なる辛系ラーメンを提供しているそうです。
価格とかはわかりませんが、年末の寒い日にいかがでしょうか?


腹立たしいです。2    投稿者:          日時: Wed Dec 19 23:00:18 2018
  【:r_host: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 7.0; Windows NT 5.1; Trident/4.0; GTB7.5; .NET CLR 1.1.4322; YTB730) 】

↓のスレに店名をさらしちゃえば?
http://machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1494345298/l50


腹立たしいです。    投稿者:夢酒          日時: Sun Dec 16 21:59:37 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/64.0.3282.140 Safari/537.36 Edge/17.17134 】

今日、あるラーメン屋さんでの出来事。若い料理人(店主の息子?)がラーメンスープを客に出すどんぶりから直接味見。しかも飲んだ残りのスープをそのまま丼に返しておりました。店内の奥なので客からは見えないですがたまたま見えてしまったのです。余程店名出したかったけどこの掲示板ではそうもいかないです。客が見える所でちゃんと料理している店なのかみなさん注意して見極めて下さいね。


新店舗情報    投稿者:護国愛国          日時: Sat Dec 15 6:47:05 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/70.0.3538.110 Safari/537.36 】

お久しぶりです。末広1条1丁目居酒屋スペシャル跡に、ホルモンらーめんと、豚丼のお店ができます。もう少しでオープンかと思います。


山頭火東旭川店は14日開店    投稿者:          日時: Wed Dec 12 4:41:50 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Linux; Android 8.0.0; SO-03K Build/51.1.B.9.29; wv) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Version/4.0 Chrome/70.0.3538.110 Mobile Safari/537.36 YJApp-ANDROID jp.co.yahoo.android.yjtop/3.35.2 】

山頭火の東旭川店は、12月14日開店のようです。それに伴い、春光店は閉店しています(移転ということになってます)。


「たちきゅう」が閉店!?2    投稿者:クサイダー          日時: Tue Dec 4 12:58:51 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; MAFSJS; rv:11.0) like Gecko 】

なかなか遠くて行けてませんでしたが、自分的にはかなり好みのハイレベルラーメンだったので、
本当だとしたらショックで寝込む事態です…。
Junさん情報では「しばらく休業」と貼り紙があったとの情報も…。
祈・再開m(_ _)m💦

まりさんへ;初めまして、クサイダーといいます。来源、残念ですね…。ここのお店なりの拘りがあって美味しかったんですけどね…。


「たちきゅう」が閉店!?    投稿者:Big@札幌          日時: Mon Dec 3 23:41:29 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

どうもでした久しぶりの書き込みがこんなんですみませんが
題名の通りですが未確認情報ですみません・・・

どなたか詳細おわかりの方いらっしゃいますか? ハイ


来源    投稿者:まり          日時: Fri Nov 30 14:26:16 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Macintosh; Intel Mac OS X 10.13; rv:63.0) Gecko/20100101 Firefox/63.0 】

4条18丁目のガード下の来源が11月21日で閉店しましたって
張り紙がしてありました。
段々と、食道みたいなお店が無くなって来て寂しいです。


山頭火東旭川店2    投稿者:クサイダー          日時: Thu Nov 29 13:37:08 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64; Trident/7.0; MALNJS; rv:11.0) like Gecko 】

hiroさんお久しぶりです!!

私も先程確認してきました。
もう看板も出てて、店前も舗装されてて、居抜きだしオープン早いかもしれないですね。
動物園客狙いで繁盛しそうな気もするけど、あの狭さで大丈夫かな…?


山頭火東旭川店    投稿者:hiro          日時: Thu Nov 29 3:31:16 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

本日、東旭川の旧、くさび店舗前を通ったところ
店舗外観が改装中で山頭火と書かれておりました。
旧くさび店舗跡は山頭火進出なんでしょうかね!


麺屋まるさんもワンコインデー    投稿者:クサイダー          日時: Fri Nov 23 5:49:09 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64; Trident/7.0; MALNJS; rv:11.0) like Gecko 】

「麺屋まる」さん(2条通7丁目 プラネット2.7 1F)
毎週水曜日は味まる、旭まる、白まるがワンコインの500円でいただけるようです♫
以前は深夜1時からの営業でしたが、現在は昼11:00〜15:00の営業に変わり行きやすくもなりました。
もっとワンコインないかな…。


待ってました!    投稿者:じぇっつ          日時: Mon Nov 12 15:05:51 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Macintosh; Intel Mac OS X 10_14) AppleWebKit/605.1.15 (KHTML, like Gecko) Version/12.0 Safari/605.1.15 】

ラーメンの食べ過ぎでお体を壊したのでは?と、心配しておりました(笑)
今後も楽しく拝見し、参考にさせて頂きます!!


安心しました♬    投稿者:クサイダー          日時: Mon Nov 12 12:56:27 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; MAFSJS; rv:11.0) like Gecko 】

怒涛の更新ですねーっ❢❢
更新が無かった間はOFF会メンバー間でも「どうしたんだろうえね…」と心配の声が上がったりしていましたが、
すっかり安心しました♬

市外のネタの多さが、noriさんのお忙しさを表しているようにも思います。
どうぞ体調には気をつけてくださいね❢❢


お疲れ様です。    投稿者:eiho          日時: Sun Nov 11 21:05:47 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

noriさんお疲れ様です。
更新がなくてちょっと心配になったこともありましたが、
良かったです^^


長らくお待たせしました    投稿者:nori          日時: Sun Nov 11 13:04:06 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/64.0.3282.140 Safari/537.36 Edge/17.17134 】

皆様、お久しぶりです。
もうやめてしまったのではないか、と思わせてしまうくらい更新を滞らせていました。
現在、鋭意更新中ですが、とりあえず先ほど1月からの市外の分について更新が完了しました。
市内の分については数日中に更新しますが、最近の店は行けていません。

大変長らくお待たせして申し訳ありませんでした。


虹のむこう    投稿者:さわちん          日時: Sun Nov 11 12:18:12 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Linux; Android 8.0.0; SH-01K) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/70.0.3538.80 Mobile Safari/537.36 】

虹のむこう行ってみました
元スープカレー屋の跡ですね
虹を見た時の感動を与えたいという店主の思いしっかり
伝わりました
スープの第一印象、煮干し!その後で椎茸が香ってきますね


   投稿者:          日時: Thu Nov 8 0:47:01 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (iPhone; CPU iPhone OS 11_4_1 like Mac OS X) AppleWebKit/605.1.15 (KHTML, like Gecko) Version/11.0 Mobile/15E148 Safari/604.1 】

「旭川ラーメン食べ歩き」が1年程更新されていませんね。
とても楽しみにいつも拝見していたのですがもう更新されないのでしょうか。


NOBuさんの「500円の日」    投稿者:クサイダー          日時: Wed Nov 7 13:06:50 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; MAFSJS; rv:11.0) like Gecko 】

そういえばこの場では話題に挙がっていなかったかと思いますが、「らぁめん食堂NOBu 豊岡本店」さん(豊岡15条7-49-2 神田ビル 1F)で、
毎月6のつく日(6日、16日、26日)は醤油、塩、塩醤油が500円で提供されています。
(定休の金曜日にあたると前日の木曜日に振り替え)
http://www.gojyotenkin.com/

しかもスタンプカードは500円飲食毎に押してもらえるので500円の日でも押してもらえます❢❢
昨日もたまたまご一緒だった(⁉)まっ!!さんとふたり、醤油を頂きましたが、ちゃんとバラとモモのチャーシュー2枚入って熱々でお互い大満足💦
(塩醤油は温玉とバラチャーシュー)

今のご時世ワンコインラーメンは貴重、NOBuさん庶民の味方と確信しお店を後にしました♬


風沙2    投稿者:クサイダー          日時: Sun Nov 4 9:31:33 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64; Trident/7.0; MALNJS; rv:11.0) like Gecko 】

オージンさんお久しぶりです。
風沙行かれたのですね!!

私もお気に入りのお店のひとつです。
普通の塩でも十分美味しいですよ!!

ちなみに平日の昼でも同じ建物のカラオケ店のお客さんで駐車場が埋まっていることがありますが、
近くのセブンイレブンさんと靴の流通センターさんも「端っこなら」車を停めてもいいと言ってくれているそうです。


風沙    投稿者:オージン          日時: Thu Nov 1 18:17:06 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

皆様、5年ぶりの書き込みです。お久しぶりです。
東光の風沙に行ってきました。おすすめの岩塩ラーメンを食べてきました。
丁寧に作られたラーメンのような気がして、僕はおいしいと思いました。
また、東光・豊岡方面で10時過ぎにあいている店が、味源さん、吉法師さん、
虎鉄豊岡店さんと閉店時間を早めたのに、風沙は24時まで営業というの
もうれしいです


麺や虎鉃旭川大町店    投稿者:eiho          日時: Wed Oct 10 7:46:22 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

麺や虎鉃旭川大町店さんが10月19日オープン予定らしいです。


失礼しました。    投稿者:夢酒          日時: Tue Sep 18 21:44:56 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Linux; Android 7.0; EP171EN Build/NRD90M) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/67.0.3396.87 Mobile Safari/537.36 】

名前 織田家でした。あまりに武田家の外観なので読み違えました。


武田家2    投稿者:クサイダー          日時: Tue Sep 18 9:11:35 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; MAFSJS; rv:11.0) like Gecko 】

ウチの職場にとても近いので、今朝の出勤時に直接見てきました。
よく見ると「織田家」となっていましたが、「濃厚豚骨」と書かれた派手な看板からして
武田家系列に違いは無さそうです💦
夕べ武田家で食べてきたばかりですが、オープン楽しみです♬


武田家    投稿者:夢酒          日時: Sun Sep 16 21:29:32 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Linux; Android 7.0; EP171EN Build/NRD90M) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/67.0.3396.87 Mobile Safari/537.36 】

永山3条10丁目パチンコジャンボビルに開店準備中みたいです。


まよさわ    投稿者:さわちん          日時: Wed Sep 5 17:28:33 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

前回は、ラーメンを頼んだので、今回は味噌を頼んでみました。
ラーメンと同じ、背脂が乗って、白ごまと、ネギがトッピングされてました。
チャーシューではなく、挽肉
まよさわの店名の由来をご主人に聞いてみました。
おそらく何十人もの客に聞かれただろうと思うが


味噌ラーメン追記    投稿者:ラーメン食べたい。          日時: Wed Sep 5 15:25:30 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (iPad; CPU OS 11_4_1 like Mac OS X) AppleWebKit/605.1.15 (KHTML, like Gecko) Version/11.0 Mobile/15E148 Safari/604.1 】

とはいっても、店の外まで漂うあの強烈な豚骨臭という高い壁を乗り越えなくてはならない事を考えると、旭川で味噌ラーメンを主力で提供しているラーメン屋さんはまだまだ安泰ですね。


味噌ラーメン    投稿者:ラーメン食べたい。          日時: Wed Sep 5 15:20:54 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (iPad; CPU OS 11_4_1 like Mac OS X) AppleWebKit/605.1.15 (KHTML, like Gecko) Version/11.0 Mobile/15E148 Safari/604.1 】

こちらの常連さんと比べると全然だけれども、旭川市内あちらこちらのラーメンをそれなりに食べ歩いているつもりですが、味噌ラーメンに限っていえば、数年前まで馬鹿にしていた東日本を中心にチェーン展開しているラーメン山岡家の味噌ラーメン【麺固め・味普通・油普通】が最強なのではないだろうか?という迷宮に入ってしまった。
恐らくではあるが店の混み具合が落ち着いた時間帯に訪問したので、麺の茹で湯が新しかったと思われるが、物凄く麺が美味しかったことが原因かと思う。
麺の好みがあるとはいえ毎度あのクオリティで提供されると、太刀打ち出来るお店は何軒あるのか心配。


「こぐまん」さんオープン4〜朝ラー💦    投稿者:クサイダー          日時: Mon Sep 3 14:10:28 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; MAFSJS; rv:11.0) like Gecko 】

朝営業開始9/1(土)に早速行ってきました❢
5時からのオープンにはさすがに行けませんでしたが、6時過ぎの正に「朝ラー」を頂いてきました💦

塩、正油(カミさん注文を味見)どちらも美味しかったです♫
旭川のなかではどちらかといえばこってりして濃い目の味付けかと思います。
味の濃い・薄いは調整可能とのことでしたよ❢❢
朝向けのアッサリではなくちゃんとしっかり食べられる1杯でした♬

ごはん物もありましたが何と言っても個人的には「朝ラー」、この時間からしっかり食べられるのは嬉しい限り💦


「こぐまん」さんオープン3        投稿者:eiho          日時: Wed Aug 29 22:41:36 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

こぐまんさん予定通りに、
9月から朝ラーメン(5時〜8時)を始めるようですね。
セット物も開始するようです。


「こぐまん」さんオープン2    投稿者:クサイダー          日時: Sat Aug 18 10:29:13 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64; Trident/7.0; MALNJS; rv:11.0) like Gecko 】

こぐまんさん8/15移転再開は聞いていましたが、朝ラーは驚きです❢❢
今朝はまた「夢想」で朝ラーしてきましたが、旭川でも徐々に朝ラーできるお店が増えてきて、
朝型派としては嬉しい限りです♪

みそしるマンさん;ご無沙汰しております。遠方に越されるんですね〜。昔と違って内地でも今は様々なラーメンがあり、きっと好みの店も見つかること祈っています❢❢
さようならなんて言わないで、ぜひまた覗いて下さい❢❢


「こぐまん」さんオープン    投稿者:eiho          日時: Wed Aug 15 14:37:22 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

今日8月15日に旭川市錦町15丁目にオープンした「こぐまん」さんに行ってきましたよ。
先月閉店した「こぐま豊岡店」の店主さんが開いたお店ですね。
なんと9月頃から朝ラーも始めるようで、朝は5時〜8時の営業になるようですよ。


お久しぶりです そして・・・    投稿者:みそしるマン          日時: Sat Aug 11 21:01:43 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/65.0.3325.183 Safari/537.36 Vivaldi/1.96.1147.64 】

大変ご無沙汰しております。
もうかれこれ2年以上も前かと思います。
環境の変化もあり1年以上も旭川ラーメンから遠ざかってしまっております。
こちらにも久しぶりにやってきて、あのお店閉店しちゃったんだ・・・なんて寂しい気持ちもあり。
ザキミ家さんも休業されてしまわれたんですね。

実は私も生まれてこの方上川管内にずーっと住み続けておりましたが、この度内地へと引っ越しすることに相成りました。
もうたまらなく美味しい旭川ラーメンともお別れとなるとつらい気持ちでいっぱいです。
味噌ラーメン党の私が個人的に大のお気に入りだったふく寿さんは必ず食べて旅立とうと思っております。
そして、我が家のこの時期恒例の墓参り後の旭川ラーメンは つるやさん か だるまやさん にしようかな。
母がしょうゆ党なので毎年苦労するんですよね。お店チョイス。
去年ははるかぜさんに連れて行ったら気に入った御様子でした。

それでは長々と自分語り申し訳ございません。
皆様どうか健康にはお気をつけて、今後もよいラーメンライフをお送りください。
さようなら。


里宝亭残念です    投稿者:eiho          日時: Thu Aug 9 13:25:52 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

ななしさん情報ありがとうございます。(投稿者名は書いた方が良いです)

里宝亭残念です。
里宝亭さんでは、過去に野菜の味噌と醤油をいただいたことがありますが、野菜がもやしはなくて、白菜、椎茸、ピーマン、たけのこ、タマネギの大きめに切った物で他の店の野菜ラーメンとは違った感じで良かったです。
お疲れさまでした。


里宝亭の近況    投稿者:          日時: Wed Aug 8 18:17:24 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Linux; Android 6.0.1; SC-02G Build/MMB29M) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) SamsungBrowser/7.2 Chrome/59.0.3071.125 Mobile Safari/537.36 】

以前に里宝亭の現在の状況を確認した者ですが、先日に旭川に帰省して店に行ったところ、「体調不調につき閉店させていただきます。永い間ありがとうございました」と貼り紙がしてありまして、閉店していました。残念です。


【訂正】消えた店3    投稿者:三日月男          日時: Wed Aug 1 17:17:42 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

富良野は空知支庁ではなかったですね。
三日月食堂はページ対象外でした。すいません


消えた店3    投稿者:三日月男          日時: Wed Aug 1 17:13:42 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

夢酒様、ご無沙汰しています。
ご紹介頂いたページ拝見しました。

2000年当時劇的に好きだった糸末、旬花、そして三日月食堂が載ってない!、


消えた店2    投稿者:さわちん          日時: Fri Jul 27 6:06:31 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

そね食堂、いつか行ってみたいと思いながら一度も行くことはなかった
場所が遠くてなかなか、あっちの方行く機会なかった
仲右衛門が載ってないww昔通ったんだけど


消えた店    投稿者:夢酒          日時: Wed Jul 25 13:28:56 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/64.0.3282.140 Safari/537.36 Edge/17.17134 】

正式にはラーメン情報の意図に反しますが、ちょっと一休憩と言う事で、ご勘弁下さい。昔、こんなラーメン店あったな〜と思えるサイトありました。自分的には、こいかわ食堂が懐かしいです。 
https://ameblo.jp/shimondance/entry-12242255643.html


【御礼オオムラーさん】中標津情報    投稿者:三日月男          日時: Thu Jul 19 10:58:51 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

オオムラーさん、情報ありがとうございました。
「ときわ」「どさん子」少しぐぐってみます。
旅行延期で大分先の話になってしまいましたが...


【御礼かんじさん】天金周辺情報    投稿者:三日月男          日時: Thu Jul 19 10:56:05 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

かんじさん、はじめまして。詳細な天金周辺の解説ありがとうございます!
勉強になります!!

4条も味が安定してきたとのこと、いつぐらいからでしょうか?
小生が最後に伺ったのが2013年。その節はちょっとという感じでしたが...

先日、横浜にある「ぺーぱん」という「天金姉妹店」を看板にしているお店
にお邪魔しました。5条、4条、ラーメン村店ともちょっと違う感じでした。
聞くところによりますと開店は24年前に遡るとのこと。村山さん以前の天金
の味なのかも知れません。旭川ラーメンというジャンル自体が関東では中々
ゲット出来ないので、それだけで幸せでした。


三日月男様 Big様    投稿者:オオムラー          日時: Mon Jul 16 8:37:38 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

中標津町情報ですが、「みちしるべ」さんは(たしか)昨年、
ドライブインからカラオケさんへ転身しております。
軽食も提供もしているので、もしかしたらラーメンはまだ食
べられるかもしれません。

因みに、いわゆる飲んだ後の〆ラーですが、「居酒屋ときわ」
「どさん子」の塩ラーメン、美味いです。


   投稿者:          日時: Sat Jul 14 21:56:57 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 5.1; rv:52.0) Gecko/20100101 Firefox/52.0 】

三日月男さん、はじめましてかんじです。
村山天金の味を探しているってわけですよね。
村山さんが4条天金を辞めて札幌に行ってしまった後、
村山さんの弟子の圭さんが「と圭」という店を出しまして、一時は非常に評判でした。
4条天金の味が酷くぶれていた時期だったので、村山天金の味は「と圭」に引き継がれたものと思っていました。
ところが残念なことに、このと圭もそれほど続かず閉店となってしまいました。
なので、村山天金の味は旭川にはありません、でも札幌で現役でやっているので札幌に行けばいつでもあの味は楽しめますよ。
さらに味がぶれぶれになった4条天金も、その後ラーメン村で評判になっていた藤田天金がテコ入れすることにより、安定して美味しくなりましたので、いまは4条天金も行列のできる評判店となっています。
NOBuは村山天金前の5条天金の村山前の味を天金の親戚筋である信田さんが、再現したという味ですが、村山天金とはかなり違います。
その他、名もないラーメン屋、天金あきお、など流れを汲む味はありますが、基本レシピは同じでもそれぞれ違いがあるとおもいます。


   投稿者:          日時: Sat Jul 14 8:07:39 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (iPhone; CPU iPhone OS 11_3 like Mac OS X) AppleWebKit/605.1.15 (KHTML, like Gecko) Version/11.0 Mobile/15E148 Safari/604.1 】

面白そうな掲示板を見つけて
拝見させて頂きましたー!
旭川ラーメン大好きですがまだまだです笑
魚介系でオススメあったら教えて下さい!
よつ葉の煮干しラーメンが好きです。


風沙    投稿者:夢酒          日時: Fri Jul 13 6:53:27 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/64.0.3282.140 Safari/537.36 Edge/17.17134 】

初日に訪問しました。いきなり灰皿出てきてがっかりしました。せめてランチタイムは配慮して欲しいです。


東光 風沙    投稿者:うまし          日時: Thu Jul 12 10:58:11 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (iPhone; CPU iPhone OS 10_3_2 like Mac OS X) AppleWebKit/603.2.4 (KHTML, like Gecko) Version/10.0 Mobile/14F89 Safari/602.1 】

オープンしましたね。


越乃屋 50回目訪問    投稿者:つー          日時: Sun Jul 8 22:30:01 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Linux; Android 5.0.2; HTV31 Build/LRX22G) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/67.0.3396.87 Mobile Safari/537.36 】

この掲示板で知ってから訪問し、昨年4月末の開店から通う事50回目。すっかりハマってしまいました。
内訳は しお 16杯、鳥しお 8杯、しょうゆ 4杯、背油しょうゆ 5杯、味噌 2杯、辛味噌系 4杯
以下、限定メニュー カレー2杯、しょうが 
3杯、とり煮干し 2杯、焼き味噌(平日限定) 2杯、辛しお(現在レギュラーメニュー) 1杯、つけ麺 1杯 以上です。他店も行きますが、やはり越乃屋熱が冷めなく、今後も訪問予定は必至です。
この掲示板でのラーメン情報には大変感謝しています。
今後のラーメン情報を楽しみにしております。


Bigさんご無沙汰しています!    投稿者:三日月男          日時: Thu Jul 5 15:22:58 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

Bigさんお久しぶりです。良く覚えていて下さいました。感激です。

今回の北海道行きはまさかの梅雨攻撃で延期致しました。ですので
お勧めのお店ゆく〜りお待ちしています。ドゾよろしくです。
一献の件、ありがたいです。NoriさんのOFF会だっていつかは参加したい、
と夢見ている次第です。

PS.
パラダイス山元って確か道産子の芸人というかミュージシャンというか、
ですよね?渋過ぎですね。渋過ぎと言えば岡本ラーメン。健在っすか?


ラーメン王子さん    投稿者:          日時: Tue Jul 3 22:01:09 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

鈴之助は、もう何年も前からあります。
元の「暁」の隣ではありません。


おっと!三日月男さん超お久!    投稿者:Big@札幌          日時: Tue Jul 3 8:24:38 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.3; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

どうもどうもでした
約4年ぶりのカキコとのことで過去ログ調べちゃいました
三日月男さん超お久しぶりで”餃子”います←パラダイス山元って御存知?

んなわけで?ここんところとっ散らかっているので
「帯広→釧路→阿寒→知床→大雪→旭川→富良野」ルートの
お薦め店もう暫くお時間ください

美味いかどーか別にして?
秘境チックなお店をセレクトできればと・・・
あまり期待はしないでね 取り急ぎ ハイ

PS
4年前の中標津「みちしるべ」の御推薦
その秋の道内ツーリングできっちり攻めさせて戴きましたが
御報告のタイミングを逸してしまい今になってしまいました
ラーメンとカレー両方喰いました! ハイ 

PS2 旭川で一献ってできませんかねぇ・・・ハィ


天金5条店に近い味のお店3    投稿者:三日月男          日時: Sat Jun 30 15:34:31 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.3; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

クサイダー様早々のレス恐縮です。情報ありがとうございます。
来週後半から計画していましたが何だか天気がすぐれないようです。
ひょっとすると仕切りなおしするかも知れません。

が、いずれにしましてもその時に頂いた情報は役立てます。
ありがとうございました。ちなみに今は東京におります。


天金5条店に近い味のお店2    投稿者:クサイダー          日時: Sat Jun 30 8:05:45 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64; Trident/7.0; MALNJS; rv:11.0) like Gecko 】

三日月男さんお久しぶりです❢❢
現在はどちらにお住まいですか?広島ですか?

もしまたNOBuに行かれる予定でしたら、2015年4月に豊岡15条7丁目に移転していますのでご注意下さい💦
http://www.gojyotenkin.com/access.html

ちなみにいつ頃来られるのでしょうか?


【すいませんでした】天金5条店に近い味のお店    投稿者:三日月男          日時: Fri Jun 29 16:06:51 2018
  【:r_host: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko 】

noriさん、ご無沙汰しております。↓の書き込みですが、以前noriさんに
お教えいただいたのを思い出しました。「Nobu」でしたよねっ!
(勿論ほかにもあればお教えいただきたいですが....)

それと5年ぶりと書き込みましたが4年ぶりの間違いでした。すいません。
前回同様、帯広→釧路→阿寒→知床→大雪→旭川→富良野の予定です。
釧路のまるひら、旭川のみづのは訪問確定。中標津のみちしるべが閉店の
ようですので、また阿寒→知床ルート上のラーメン店が決まりません。
どなたかついでにいいお店お教えいただければ幸いです。


【お教えください】天金5条店に近い味のお店    投稿者:三日月男          日時: Fri Jun 29 15:10:18 2018
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1999年〜2001年に旭川で暮らしていた三日月男と申します。当時のお気に入りだったお店の一つに火事で移転する前の天金5条店があります。当時の厨房を差配していた村山さんは今や札幌の有名店主(札幌むら山)とのこと。今の4条店の味は「村山さん以前の本来の天金の味」と伺いました。2000年前後の天金5条店に近い味を出すお店って今の旭川にはないでしょうか?来週5年ぶりで旭川に行きますので、それまでにお教えいただけると幸いです。よろしくお願いいたします。


鈴之助    投稿者:ラーメン王子          日時: Fri Jun 29 8:08:27 2018
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旧「暁」の隣に「鈴の助」というゴハン屋さんが出来てました。
ラーメンの幟もありました。一度行ってみようと思います。


こぐま豊岡店    投稿者:クサイダー          日時: Thu Jun 28 13:58:56 2018
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7/15で一旦休業します。錦町にて8月中〜下旬メドで再開とのことですが、
現在提供されている豊岡店のみのメニュー、「とんこつ」は移転後当面はやらないとのこと。
(これがなかなか濃厚でニンニクが効いて実に旨いんですが…)

もうあまり日が無いので、興味のある方はぜひ!!


「鷹の爪」札幌進出!    投稿者:Big@札幌          日時: Mon Jun 25 8:23:28 2018
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eihoさん どうもでした

昨日例の朝ラーで4番客はTさん5番客は私でした 笑

さて題名の件 明日開店ですね
18時にはギリっぽいですが攻めてみようと思います
シャッターへは二人のエージェント(あの人たちです・・・)に
調査依頼掛けてますのですぐにレポが入ると思います!
楽しみです ハイ

PS eihoさんへの私信みたいですみませんでした


ラーメン八卦@札幌2    投稿者:eiho          日時: Sun Jun 24 21:26:56 2018
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のっぽさんブログ見ていただきありがとうございます。
八卦さんお美味しいですね〜。
札幌の住まいからちょっと遠いのが残念です^^


Bigさんへ    投稿者:eiho          日時: Sun Jun 24 21:20:00 2018
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Bigさんありがとうございます。
穂さんは、とん塩も興味がありますね。
なばりゅうさんは、家庭的な感じと言う事で。

滝川の「あら志」さん行かれんたんですね。
私も機会があれば行ってみようかと思います。

南郷にできる「鷹の爪」さんは、26日オープンですね。
初日は11:00〜18:00の営業のようですね。初日はいけませんがそのうち行きたいと思います。


ラーメン八卦@札幌    投稿者:のっぽ          日時: Sun Jun 24 12:59:20 2018
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eihoさんのブログを拝見し、先ほど「久留米とんこつ」をいただきました。
コッテリしていて美味しかったです。
一風堂などの様に、豚骨が舌にドロっと来る感じではないものの、
その豚骨感はバッチリでした。
スープに臭みも全くなく、良い一杯です。


訂正します・・・すみません    投稿者:Big@札幌          日時: Sun Jun 24 10:34:13 2018
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下の記事「eihoさん・・・」

(誤)懸案店悉く やらちやってます
(正) 〃    やられちゃってます

すみませんでしたお詫びして訂正します・・・ハィ

PS 昨日懸案の滝川新店(本年4/24開店)「あら志」
  ようやく食べる事ができました ハイ


eihoさん・・・    投稿者:Big          日時: Thu Jun 21 1:51:54 2018
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どうもです

懸案店悉くやらちやってます・・・流石です!

取り敢えず9月にはなんとかします
凄く気になる新店舗等・・・頑張りマス
ありがとうございました ハイ


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