五目寿司ご飯の上に錦糸卵を敷き、スライスしたたこをのせてあります。
オホーツクの海で捕れた真だこを浜茹でし、特大のたこのみを使用しています。
柔らかく、しかも独特の歯ごたえはまさに北海道の味。日本酒にぴったりです。
平成２年５月より販売。